Banános muffin csokicseppekkel, pillanatok alatt. Érett, maradék banán felhasználása volt a cél, sikerült gyorsan, egyszerűen finom süteményt az asztalra varázsolni.
Banános muffin
Munka
Várakozás
Összesen
Hozzávalók
- 2 db érett banán
- 100 g Ráma
- 2 nagy tojás
- 80 g cukor
- 200 g finomliszt
- késhegynyi szódabikarbóna
- 60 g csokicsepp
Leírás
- A sütőt 170-180 fokra előmelegítjük.
- A muffinformába papírt teszünk. (Én mindig teszek bele, mert félek, hogy papír nélkül nem jön ki, és a tálalása is gusztusosabb papírral mint nélküle.)
- Az érett banánt a Rámával pépesítjük. Majd hozzáadjuk a tojásokat, azzal is elkeverjük.
- Hozzáadjuk a cukrot, lisztet, szódabikarbónát, összekeverjük a masszát.
- Végül hozzáadjuk a csokicseppet (vagy ennek hiányában a kockára vágott csokoládét). Óvatosan összekeverjük.
- A tésztát a muffin formákba kanalazzuk, ez a mennyiség nekem éppen 12 db muffin készítésére volt elegendő.
- Előmelegített sütőben 170-180 fokon, 20-25 perc alatt sültek készre.
♥ És akkor következzenek a fázisfotók, klikk a képre …
2023.02.12. Ma nem tettem bele a 60 g csoki cseppet, viszont belekockáztam egy banánt és csak 1-1 szem nagyobb csoki csepp került a tetejére. Igazán finom lett.
Ha kedvet kaptál a muffinhoz, itt olvashatsz még recepteket: muffin receptek
♥ Jó étvágyat kívánok!
Comments are closed.