Tejszínes gomba
Munka: 
Várakozás: 
Összesen: 
 
Hozzávalók
  • 4 ek. olaj
  • 2 nagyobb vöröshagyma (200 g)
  • 750 g gomba
  • só
  • bors
  • 200 ml főzőtejszín
  • 1 ek. tejföl
  • 2 kk. liszt
Leírás
Előkészítés:
  1. A vöröshagymát megtisztítjuk, felszeleteljük.
  2. A gombát megtisztítjuk, szeleteljük.
Elkészítés:
  1. A hagymát és a gombát sózzuk, borsozzuk, olajon pirítjuk.
  2. Ahogy levet ereszt főzzük.
  3. Kb. 30-40 percet főztem, majd hozzáadtam a tejszín, tejföl, liszt keverékét.
  4. Készre főztem.
  5. Frissen kifőzött tésztával tálaltam.
Megjegyzés
Ez a mennyiség 3 felnőttnek elegendő.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/tejszines-gomba/