Baconbe göngyölt sütőtök
Munka:
Várakozás:
Összesen:
- Fél tök
- 1 csomag bacon szalonna
- A tököket megmossuk, leszárítjuk félbevágjuk.
- Egy evőkanál segítségével a belső magházat kikaparjuk.
- Szeleteljük. Érdemes hasábokra szelni, hogy könnyebb legyen majd a szalonnába begöngyölni.
- A tököt egyesével 1-1 szalonnába tekerjük. Jénai tálra helyezzük.
- Két-három ek. vizet teszünk alá, letakarjuk.
- Kb. 1 órát 210 fokon sütjük letakarva, majd levesszük a fóliát és még 20-30 percet sütjük.
- Amikor megpirult a szalonna kivesszük.
- Tejes-vajas burgonyapürével tálaljuk.
Ez a mennyiség 2 személy részére elegendő.
A tök másik felét csak önmagában sütöttem meg, finom édes volt, elfogyasztottuk desszertnek. :-)
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/baconbe-gongyolt-sutotok/
3.5.3226