Baconbe göngyölt sütőtök
Munka: 
Várakozás: 
Összesen: 
 
Hozzávalók
  • Fél tök
  • 1 csomag bacon szalonna
Leírás
Előkészítés:
  1. A tököket megmossuk, leszárítjuk félbevágjuk.
  2. Egy evőkanál segítségével a belső magházat kikaparjuk.
  3. Szeleteljük. Érdemes hasábokra szelni, hogy könnyebb legyen majd a szalonnába begöngyölni.
Elkészítés:
  1. A tököt egyesével 1-1 szalonnába tekerjük. Jénai tálra helyezzük.
  2. Két-három ek. vizet teszünk alá, letakarjuk.
  3. Kb. 1 órát 210 fokon sütjük letakarva, majd levesszük a fóliát és még 20-30 percet sütjük.
  4. Amikor megpirult a szalonna kivesszük.
  5. Tejes-vajas burgonyapürével tálaljuk.
Megjegyzés
Ez a mennyiség 2 személy részére elegendő.
A tök másik felét csak önmagában sütöttem meg, finom édes volt, elfogyasztottuk desszertnek. :-)
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/baconbe-gongyolt-sutotok/