Gyors csirkesaláta
Munka: 
Várakozás: 
Összesen: 
 
Hozzávalók
  • 1 nagyobb csirkemell
  • őrölt bors
  • pirosparika
  • fokhagyma
  • kevés olaj a sütéshez
  • salátához zöldségek a gyermek ízlése szerint
  • pirított kenyér vagy zsemle kocka
Leírás
  1. A húst megmostam, lecsepegtettem, kockára vágtam.
  2. Sóval, pirospaprikával, zúzott fokhagymával ízesítettem, 1-2 órára félre tettem.
  3. Pár csepp olajon pároltam, pirítottam.
  4. Gyerekek ízlése szerint salátát készítettem. Került bele jégsaláta, uborka, paradicsom, kukorica és egy kicsi majonéz.
  5. Amikor kihűlt a húst, a salátához adtam, hűtöttem.
  6. Csomagoltam mellé házilag sütött zabpelyhes zsemléből készült pirított zsemle kockákat.
Megjegyzés
Az egy nagy csirkemellből két doboz csirkesalátát készítettem a fiúknak. Persze ez étvágyfüggő, nekik elég volt. :-)
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/gyors-csirkesalata/