Gyors zabkeksz
Munka:
Várakozás:
Összesen:
- 100 g ráma vagy vaj
- 100 g zabpehely
- 50 g zabkorpa
- csipet só
- késhegynyi szódabikarbóna
- 1 ek. kakaópor
- 50 g xilit
- 1db közepes méretű tojás
- A sütőt előmelegítjük. (170 fokra)
- A rámát vagy vajat mikróban megmelegítjük, hozzámérjük a többi alapanyagot, evőkanállal elkeverjük.
- Két evőkanál segítségével sütőpapírral fedett tepsire kanalazzuk a masszát, ellapítjuk.
- Ebből a mennyiségből 1 tepsivel, 16 db keksz lesz.
- Előmelegített sütőben, 170 fokon kb. 10 perc alatt készre sütjük.
- Tepsin hagyjuk kihűlni.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/gyors-zabkeksz-feher-liszt-es-cukor-nelkul/
3.5.3226