Gyors zabkeksz
Munka: 
Várakozás: 
Összesen: 
 
Hozzávalók
  • 100 g ráma vagy vaj
  • 100 g zabpehely
  • 50 g zabkorpa
  • csipet só
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 ek. kakaópor
  • 50 g xilit
  • 1db közepes méretű tojás
Leírás
  1. A sütőt előmelegítjük. (170 fokra)
  2. A rámát vagy vajat mikróban megmelegítjük, hozzámérjük a többi alapanyagot, evőkanállal elkeverjük.
  3. Két evőkanál segítségével sütőpapírral fedett tepsire kanalazzuk a masszát, ellapítjuk.
  4. Ebből a mennyiségből 1 tepsivel, 16 db keksz lesz.
  5. Előmelegített sütőben, 170 fokon kb. 10 perc alatt készre sütjük.
  6. Tepsin hagyjuk kihűlni.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/gyors-zabkeksz-feher-liszt-es-cukor-nelkul/