• Gasztroajándék
  • Recept
    • Kiskukta
    • Ételek szabad tűzön / grillezés
    • Édesség receptek
    • Sós receptek
    • Sütés nélküli receptek
    • Egészséges receptek
    • Cukormentes receptek
    • Tejmentes receptek
    • CH csökkentett / fitt receptek
    • Gluténmentes receptek
    • Paleo receptek
    • Hús nélküli receptek
    • Vegán receptek
    • Halételek
    • Húsos étel receptek
    • Saláta/krém/főzelék receptek
    • Kenyér / péksüti receptek
    • Pizza / tészta / köret receptek
    • Leves receptek
    • Innivaló receptek
    • Kínai receptek
    • Konyhai praktikák
    • Ti küldtétek
  • Fotós
  • Életmód
    • Esküvő
    • Mindennapok
    • Stílus
    • Szépség
  • Hobbi
    • Gyerekekkel
    • Húsvét
    • Jelmezek
    • Karácsony
    • Lakás, otthon
    • Újrahasznos
  • Kína
    • Kínai receptek
    • Kínai élmények
  • Tesók
    • Era
    • Hajni
    • Szandi
    • Zsolt
  • Szia
  • Gasztroajándék
  • Recept
    • Kiskukta
    • Ételek szabad tűzön / grillezés
    • Édesség receptek
    • Sós receptek
    • Sütés nélküli receptek
    • Egészséges receptek
    • Cukormentes receptek
    • Tejmentes receptek
    • CH csökkentett / fitt receptek
    • Gluténmentes receptek
    • Paleo receptek
    • Hús nélküli receptek
    • Vegán receptek
    • Halételek
    • Húsos étel receptek
    • Saláta/krém/főzelék receptek
    • Kenyér / péksüti receptek
    • Pizza / tészta / köret receptek
    • Leves receptek
    • Innivaló receptek
    • Kínai receptek
    • Konyhai praktikák
    • Ti küldtétek
  • Fotós
  • Életmód
    • Esküvő
    • Mindennapok
    • Stílus
    • Szépség
  • Hobbi
    • Gyerekekkel
    • Húsvét
    • Jelmezek
    • Karácsony
    • Lakás, otthon
    • Újrahasznos
  • Kína
    • Kínai receptek
    • Kínai élmények
  • Tesók
    • Era
    • Hajni
    • Szandi
    • Zsolt
  • Szia
HomeKínaKínai receptekKarfiol kínai módra
Previous Next

Karfiol kínai módra

Posted by: Kocsis Hajnalka , 2015. augusztus 15.

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, természetesen serpenyőben is, nem csak wokban. 🙂

Karfiol kínai módra
 
Nyomtatás
Munka
15 perc
Várakozás
10 perc
Összesen
25 perc
 
Hozzávalók
  • 1 fej karfiol
  • maréknyi hús
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek. szójaszósz
  • só
  • 2 ek. olaj
  • ízlés szerint csili
Leírás
  1. A karfiolt rózsáira szedjük. Ha túl nagyok, bátran vágjuk szét.
  2. A torzsát is felhasználhatjuk, csak vágjuk lapokra, hogy könnyebben sülhessen.
  3. A fokhagymát megpucoljuk, vékonyra szeleteljük.
  4. A húst kis, vékony lapokra vágjuk.
  5. A wokot felhevítjük. Ebbe kerül az olaj, majd a hús, fokhagyma, szójaszósz. (És a csili, aki szereti csípősen.) Nagy lángon, folyamatos keverés mellett átpirítjuk.
  6. Hozzáadjuk a darabolt karfiolt, és kb. 1 dl vizet, letakarva kisebb lángon pároljuk. (5 perc kb., de ellenőrizzük, nehogy túl puha legyen!)
  7. Amikor roppanós a karfiol, levesszük a fedőt, nagy lángon átpirítjuk, sózzuk. (Vigyázva, mert a szójaszósz is sós.)
  8. Párolt rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés
Én most sertés combból készítettem, de természetesen másfajta hússal is elkészíthető.
A kínai ételek elkészítésénél általános szabály, hogy nagy lángon, gyorsan és nem teljesen puhára sütik, párolják a zöldségeket. De más zöldségekkel is elkészíthető, mert nagyon ízletesek és az sem utolsó szempont, hogy tényleg gyorsan készen lehet az ebéd vagy vacsora. Jó étvágyat kívánok!
3.3.3077

♥ És akkor következzenek a fázisfotók, klikk a képre …



Ha kedvet kaptál a többi kínai receptemet itt találod: kínai receptek

♥ Jó étvágyat kívánok!

KocsisHajnalka_logo

NÉZD MEG EZEKET A RECEPTEKET IS!

kínai padlizsán, Kocsis Hajnalka receptje, www.mokuslekvar.huKínai padlizsán kínai párolt zöldbab, Kocsis Hajnalka receptje, www.mokuslekvar.huKínai zöldbab Kínai párolt spenót Kínai zöldséges tészta Kínai halleves Diabetikus répatorta Jutka módra karfiol pörkölt, Kocsis Hajnalka receptje, www.mokuslekvar.huKarfiol pörkölt Lipcsei krémes – Hajni módra

Címke: kínai karfiol, kínai recept

Related Posts

Áfonyás panna cotta torta édesburgonyával

Áfonyás panna cotta torta édesburgonyával Versenyre küldöm a kis cukiságot! Akarom mondani cuko ...

Őszibarack krémleves 4 hozzávalóból főzés nélkül

Őszibarack krémleves 4 hozzávalóból főzés nélkül Olasz vendégeink érkeztek és édesanyám megkért ...

Hálóinget az utcára

Hálóinget az utcára Sok nő hordja ezt a semmi fazonú zsákruhát. 1-2 -nek valóban jól áll, de sa ...

Comments are closed.

Hirdetés

Zsolt hirdetés

Hirdetés

gonagold reklám

Hirdetés

sütipecsét recept
Legfrissebb...
  • Fahéjas-csokis kekszgolyó

    2018. április 17.

    Gesztenyés piskóta variáció

    2018. április 15.

    Kókuszgolyó

    2018. április 9.

    Epres piskótakocka

    2018. március 29.

    Barackos túrós szelet

    2018. február 8.

Keress címkék szerint…

2016 advent adventi készülődés csináld magad divat diy egyszerű farsang fashion fogyókúra fotó fotós gyors házi keksz húsvét karácsony karácsonyi sütemény keksz kelt tészta kenyér kifli Kína kínai recept kínai étel lélek muffin nyár ootd ootn outfit pogácsa recept ruha sajt saláta stílus szett sós nasi sütés nélküli édesség torta túró winter zabpehely ötlet ősz
© 2014. Minden jog fenntartva! | mókuslekvár.hu | Impresszum | Szerzői jogok | ÁFSZ | Adatkezelési szabályzat |
  • Adatkezelési szabályzat
  • Általános Felhasználási Szabályzat
  • Impresszum
  • Írj nekünk!
  • Szerzői jogok
  • Szia!
203shares
  • 101
  • 102
Weboldalunk a felhasználói élmény fokozása érdekében cookie-kat használ. A Weboldal használatával elfogadod a cookie-k használatát.RendbenTovábbi információt itt találsz