Ízlés szerint ízesíthető: gyümölcs, mazsola, magvak, csokidarabok, dió
Leírás
Előkészítés:
A tepsit (20 x 26 cm) sütőpapírral kibéleljük.
A sütőt előmelegítjük.
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral és a cukorral összekeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, alaposan, csomómentesre keverjük. (Nálam a mérce 2 dl-es pohár.)
Aki szereti, tehet bele egy marék mazsolát vagy apróra vágott csokit, stb. De ha ezek elmaradnak, akkor is finom süteményt kapunk.
A tésztát a kibélelt tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben 170-180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés
Ha nincs otthon kefir, akkor süthetjük natúr joghurttal is. Ha meggyel készítjük, akkor a tésztát a tepsibe kell önteni, utána rászórni a magozottt meggyet és sütni. A képeken a mazsolás és csokilencsés változat látható. A bögre 2 dl-es.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/bogres-kevert-sutemeny/