A káposztát vékonyra szeltem, besóztam, félretettem.
Kicsavartam a kápsztát, olajon lepirítottam, sóztam, borsoztam.
A krumplit lereszeltem, hozzáadtam a sót, lisztet és két tojást. (A liszt mennyisége eltérő lehet, attól függően hogy mennyire vizes vagy lisztes a krumpli.) Galuska állagú tésztát kaptam, amit forrásban lévő sós vízben (evőkanállal szaggatva) kifőztem. A főzővízbe kis olajat is tettem.
A galuskát leszűrtem, leöblítettem, majd a pirított káposztához kevertem és átpirítottam.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/ronda-de-finom-kaposztas-krumpligaluska/