Káposztás töltelékhez: káposztát lereszeljük, olajon lepirítjuk, sózzuk és borsozzuk.
Muffinformába muffinpapírokat beletesszük.
Elkészítés:
Kb. 1-1,5 óra elteltével (ha kétszeresére nőtt a tésztánk térfogata) enyhén lisztezett felületre borítjuk és kiszaggatjuk a szükséges formákat.
Nekem összesen 36 kosárka készült ebből a tészta mennyiségből. Tehát 36 korongot és 36 kis virágot szaggattam.
Ez után elkezdjük: a muffinformába előszőr kerülnek a korongok, majd a töltelék és végül a virág. Ezt megkenjük a maradék tojás fehérjével és megszórjuk a magokkal.
Előmelegített sütőben 210 fokon 12-15 perc alatt megsülnek.
Megjegyzés
A tölteléket mindenki saját szájíze szerint válassza meg, nagyon sokféle változatban elkészíthető.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/toltott-kosarka/