Körtés diós keksz - 100% teljes kiőrlésű lisztből
Munka: 
Várakozás: 
Összesen: 
 
Hozzávalók
  • 50 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 50 g darált dió
  • csipet só
  • 30 g xilit
  • csapott kk. sütőpor
  • 25 g vaj vagy ráma
  • 150 g érett körte
  • 1 tojás
Leírás
  1. A száraz hozzávalókat, kimérjük, összekeverjük.
  2. A száraz anyagokhoz hozzáadjuk a tojást, vajat és az aprított körtét, majd összedolgozzuk a tésztát.
  3. Evőkanál segítségével kis halmokat teszünk a masszából a sütőpapírral borított tepsire.
  4. Előmelegített sütőben, 170-180 fokon 10-12 perc alatt készre sütjük.
  5. Tepsin hagyjuk kihűlni, amikor kihűlt akkor vesszük le a kekszeket a sütőpapírról.
Megjegyzés
Ebből a mennyiségből 1 tepsivel, 16 db kekszünk lesz.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/kortes-dios-keksz-teljes-kiorlesu-lisztbol/