Csokis-kókuszos zabkeksz
Munka:
Várakozás:
Összesen:
- 1,5 dl hideg kókusztej
- 1 egész tojás
- 50 g lágy Ráma vagy vaj
- 60 g kókuszreszelék
- 50 g zabpehely
- 50 g zabliszt
- 100 g (ízlés szerint) édesítő (vagy cukor)
- csipet só
- késhegynyi sütőpor
- 60 g (ízlés szerint) étcsokis csokicsepp
- A sütőt 190 fokra előmelegítjük.
- A hozzávalókat a csokicsepp kivételével egy tálba mérjük, összekeverjük.
- Hozzáadjuk a csokicseppet, elkeverjük.
- Két evőkanál segítségével sütőpapírral fedett tepsire kanalazzuk a masszát, ellapítjuk.
- Ebből a mennyiségből 1 tepsivel, 16-18 db keksz lesz.
- Előmelegített sütőben, 190 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.
- Tepsin hagyjuk kihűlni.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/csokis-kokuszos-zabkeksz-buzaliszt-es-cukor-nelkul/
3.5.3251