Csokis-kókuszos zabkeksz
Munka: 
Várakozás: 
Összesen: 
 
Hozzávalók
  • 1,5 dl hideg kókusztej
  • 1 egész tojás
  • 50 g lágy Ráma vagy vaj
  • 60 g kókuszreszelék
  • 50 g zabpehely
  • 50 g zabliszt
  • 100 g (ízlés szerint) édesítő (vagy cukor)
  • csipet só
  • késhegynyi sütőpor
  • 60 g (ízlés szerint) étcsokis csokicsepp
Leírás
  1. A sütőt 190 fokra előmelegítjük.
  2. A hozzávalókat a csokicsepp kivételével egy tálba mérjük, összekeverjük.
  3. Hozzáadjuk a csokicseppet, elkeverjük.
  4. Két evőkanál segítségével sütőpapírral fedett tepsire kanalazzuk a masszát, ellapítjuk.
  5. Ebből a mennyiségből 1 tepsivel, 16-18 db keksz lesz.
  6. Előmelegített sütőben, 190 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.
  7. Tepsin hagyjuk kihűlni.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/csokis-kokuszos-zabkeksz-buzaliszt-es-cukor-nelkul/