Hozzáadjuk lisztet, tojást és alaposan összedolgozzuk.
Kisebb golyókat formálunk a masszából, majd zsemlemorzsában meghempergetjük. (Mi szeretjük, hogy kívül ropogós panír van rajta, de a zsemlemorzsás forgatás el is hagyható.)
Forró olajban pirosra sütjük.
Papírtörlőn lecsepegtetjük.
Párolt rizzsel, zöldségkörettel tálaljuk.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/sajtgolyo/