Sajtgolyó
Munka: 
Várakozás: 
Összesen: 
 
Hozzávalók
Golyókhoz:
  • 300 g reszelt trappista sajt
  • 1,5 ek. finomliszt
  • 2 db L méretű tojás
Forgatni:
  • 2 ek. zsemlemorzsa (elhagyható)
Sütni:
  • napraforgóolaj
Leírás
  1. A sajtot lereszeljük.
  2. Hozzáadjuk lisztet, tojást és alaposan összedolgozzuk.
  3. Kisebb golyókat formálunk a masszából, majd zsemlemorzsában meghempergetjük. (Mi szeretjük, hogy kívül ropogós panír van rajta, de a zsemlemorzsás forgatás el is hagyható.)
  4. Forró olajban pirosra sütjük.
  5. Papírtörlőn lecsepegtetjük.
  6. Párolt rizzsel, zöldségkörettel tálaljuk.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/sajtgolyo/