Áfonyás energiaszelet
Munka: 
Várakozás: 
Összesen: 
 
Hozzávalók
  • 4 db érett banán
  • 10 ek. puffasztott rizs
  • 10 ek. zabpehely
  • 1 ek. tökmag
  • 1 ek. vegyes mag (szotyi, szezám, lenmag)
  • 100 g aszalt vörösáfonya
Leírás
  1. A banánt megpucoljuk, pürésítjük.
  2. Hozzáadjuk a többi alapanyagot és elkeverjük.
  3. Sütőpapírral fedett tepsibe simítjuk, kb. 4-5 mm vékonyan.
  4. Légkeveréses sütőben 120 fokon 60 percig sütjük.
  5. Amikor kihűlt lehúzzuk róla a sütőpapírt és ízlés szerint szeleteljük.
  6. Nem tesszük légmentesen záródó dobozba, mert a nedvességtartalma miatt megpenészedhet.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/afonyas-energiaszelet-hozzaadott-liszt-es-cukor-nelkul/