Brokkolis csirkemell tejföllel, sajttal
Munka: 
Várakozás: 
Összesen: 
 
Hozzávalók
  • 2 dl tejföl
  • ½ kg csirkemell
  • 1 fej brokkoli
  • 100-150 g sajt ízlés szerint
  • 2 dl tejföl
  • só
Leírás
Előkészítés:
  1. A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk.
  2. A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük.
  3. A sajtokat (tehetünk bele füstölt sajtot is, azzal még finomabb) lereszeljük.
  4. A sütőt 230 fokra állítjuk, előmelegítjük.
Elkészítés:
  1. Jénaiba tejfölt teszünk, erre kerül egy kis reszelt sajt, a hús szeletek és ismét tejföl.
  2. Végül a brokkoli rózsák és a reszelt sajt maradéka is a jénaiba kerül.
  3. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt, 230 fokon szép pirosra sütjük.
  4. Közben kifőzzük a spagettit és tálaljuk az ételt.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/brokkolis-csirkemell-tejfollel-sajttal/