A hozzávalókat elkeverjük, összegyúrjuk, majd a tortaforma aljába belenyomkodjuk. (Én 26 cm-es formát használtam.)
Elkészítjük a tölteléket:
A túrót, joghurtot, cukrot kikeverjük.
Közben 4 db lapzselatint 5 percre hideg vízbe áztatunk (csomagoláson leírtak alapján), majd 3-4 ek. vízben kis láng felett, folyamatos kevergetés közben feloldjuk. Hamar feloldódik, nem szabad forralni. Kicsit hűlni hagyjuk, majd a túrós krémhez öntjük és elkeverjük.
Sütemény összeállítása:
A torta alapjára ráöntjük a túrótölteléket. Tetejére friss gyümölcsöt rakunk ízlés szerint. Végül pár órára hűtőbe helyezzük, hogy a töltelék megkössön.
Sütemény tálalása:
Pár óra alatt a hűtőben hagyjuk megkötni a túrókrémet.
Ezután levesszük róla a formát és éles késsel szeleteljük.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/gyumolcsos-turotorta-sutes-nelkul/