Pikáns szószos csirkemell
Munka:
Várakozás:
Összesen:
- 500 g csirkemell
- 1-2 ek. olaj
- ízlés szerint só, bors
- ízlés szerint Erős Pista
- 2 ek. ketchup
- 1 ek. mustár
- 1 dl víz
- 1 ek. liszt
- A húst megtisztítottam, kisebb kockákra vágtam.
- Sóztam, fűszereztem, olajon pirítottam, majd fedővel letakarva kissé puhára pároltam.
- Hozzádtam a vizet, ketchupot, mustárt, összeforraltam.
- Majd 1 ek. liszttel megszórtam, ezzel besűrítettem a szaftját.
- Tálalhatjuk rizzsel vagy kifőtt tésztával.
- Kínálhatunk hozzá reszelt trappista sajtot is.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/pikans-szoszos-csirkemell/
3.5.3251