Pikáns szószos csirkemell
Munka: 
Várakozás: 
Összesen: 
 
Hozzávalók
  • 500 g csirkemell
  • 1-2 ek. olaj
  • ízlés szerint só, bors
  • ízlés szerint Erős Pista
  • 2 ek. ketchup
  • 1 ek. mustár
  • 1 dl víz
  • 1 ek. liszt
Leírás
  1. A húst megtisztítottam, kisebb kockákra vágtam.
  2. Sóztam, fűszereztem, olajon pirítottam, majd fedővel letakarva kissé puhára pároltam.
  3. Hozzádtam a vizet, ketchupot, mustárt, összeforraltam.
  4. Majd 1 ek. liszttel megszórtam, ezzel besűrítettem a szaftját.
  5. Tálalhatjuk rizzsel vagy kifőtt tésztával.
  6. Kínálhatunk hozzá reszelt trappista sajtot is.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/pikans-szoszos-csirkemell/