Márványszelet vagy márványtészta
Munka:
Várakozás:
Összesen:
- 250 vaj vagy margarin
- 200 g porcukor
- csipet só
- 4 db tojás
- 150 g natur joghurt
- 250 g liszt
- ½ cs. sütőpor (6 g)
- 2 ek. kakaópor (cukormentes)
- 1 ek. rum
- A vajat, a porcukorral és a csipet sóval gépi habverővel kikeverjük.
- Hozzáadjuk a tojásokat, azzal is elkeverjük.
- Majd a joghurtot, elkeverjük.
- Végül a sütőporral kevert lisztet is hozzáadjuk és alaposan összekeverjük.
- Sütőpapírral fedett tepsibe kanalazzuk a tészta ⅔ részét. (Tepsiméret: 20 x 27 cm)
- A maradék tésztához hozzáadjuk a 2 ek. kakaóport és a rumot, alaposan elkeverjük.
- Ezt a kakaós tésztát a fehér tésztára öntjük. Villával kicsit összeforgatjuk a tepsiben lévő kétféle tésztát.
- Közben a sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- Előmelegített sütőben 180 fokon 40-45 perc alatt készre sütjük.
- Teljes kihűlés után szeletejük. Porcukorral ízlés szerint megszórjuk.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/marvanyszelet-vagy-marvanyteszta-egyszeru-de-nagyszeru-kevert-sutemeny/
3.5.3251