Vegán puha keksz
Munka:
Várakozás:
Összesen:
- 3 db közepes méretű, érett banán
- 80 g vegan ráma
- 70 g barna cukor (vagy kristály cukor)
- 150 g darált mandula
- 150 g búza finomliszt
- csipet só
- késhegynyi sütőpor
- A banánokat megpucoltam, villával áttörtem.
- Hozzáadtam a rámát, barna cukrot, gép mixerrel elkevertem.
- Hozzáadtam a többi alapanyagot, elkevertem.
- Végül sütőpapírral borított tepsire kis halmokat kanalaztam a masszából. (Két evőkanál segítségével.)
- Előmelegített, 180 fokos sütőben két tepsivel egyszerre, 30 perc alatt sültek készre.
- Ebből a mennyiségből 2 tepsi sütemény lett, 2 x 20 db.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/vegan-puha-keksz-bananos-mandulas/
3.5.3251