Vegán puha keksz
Munka: 
Várakozás: 
Összesen: 
 
Hozzávalók
  • 3 db közepes méretű, érett banán
  • 80 g vegan ráma
  • 70 g barna cukor (vagy kristály cukor)
  • 150 g darált mandula
  • 150 g búza finomliszt
  • csipet só
  • késhegynyi sütőpor
Leírás
  1. A banánokat megpucoltam, villával áttörtem.
  2. Hozzáadtam a rámát, barna cukrot, gép mixerrel elkevertem.
  3. Hozzáadtam a többi alapanyagot, elkevertem.
  4. Végül sütőpapírral borított tepsire kis halmokat kanalaztam a masszából. (Két evőkanál segítségével.)
  5. Előmelegített, 180 fokos sütőben két tepsivel egyszerre, 30 perc alatt sültek készre.
  6. Ebből a mennyiségből 2 tepsi sütemény lett, 2 x 20 db.
Recipe by mókuslekvár.hu at https://www.mokuslekvar.hu/vegan-puha-keksz-bananos-mandulas/