Ha kisebb család fogyasztja és esetleg nem fogy el az egész aznap, akkor másnap felmelegítve is nagyon finom. De mélyhűtőbe is tehető, a kiolvasztás lényege csak annyi, hogy magától engedjen fel és utána lehet felmelegíteni. Ha így olvasztjuk ki, akkor nem lesz gumiszerű és nem veszíti el a puha állagát sem.