Volt még itthon házilag sütött kenyerem, és tojásom, de a sima tojásrántottához nem volt kedvem. Bundás kenyérrel pláne nem vacakoltam magam miatt. Így gyorsan megsütöttem néhány szelet sonkát, a felvert tojásban megforgattam a kenyereket és teflonos serpenyőben 3 csepp olajon megsütöttem. Se nem rántotta, se nem bundáskenyér, hanem tojásban sült kenyér lett a végeredmény. Nagyon finom volt. 🙂
Tojásban sült kenyér falusi sonkával
Munka
Várakozás
Összesen
Hozzávalók
- 4 szelet sonka
- 2 tojás
- 2 szelet kenyér
- só
- pici olaj
Leírás
- Serpenyőben megsütöttem a sonkát.
- A felvert tojásban megforgattam a kenyereket és teflonos serpenyőben 3 csepp olajon megsütöttem.
- Amikor még kicsit lágy volt a tojás alulra és felülre bekerültek a sonkák.
- Ekkor fedővel letakarva még 2-3 percig sütöttem, hogy a tojás a kenyérben is átsüljön.
- Két nagy paradicsomot felszeleteltem és már készen is volt a fejedelmi ebédem.
♥ És akkor következzenek a fázisfotók, klikk a képre …
♥ Jó étvágyat kívánok!
Comments are closed.