CH csökkentett túrógombóc. Egyszerűen és pillanatok alatt elkészíthető, ízesítése sokféleképpen variálható. A hagyományos túrógombóccal ellentétben ezt nem hempergetjük zsemlemorzsába, hanem lekvárral vagy friss gyümölcsökkel tálaljuk.
CH csökkentett túrógombóc
Munka
Várakozás
Összesen
Hozzávalók
Gombócokhoz:
- 250 g zsírszegény túró
- 1 egész tojás
- 1 púpozott ek. Dia-Wellness Zero 6 lisztkoncentrátum
- 1 csipet só
- 2 kk. xilit (ízlés szerint)
- késhegynyi vaníliapor
Tetejére:
- cukormentes lekvár
- vagy friss gyümölcs
Leírás
- A gombóchoz valókat összekeverjük, míg a víz felforr félretesszük.
- Vizes kanállal gombócokat formálunk belőle és sós vízben kifőzzük. Vigyázva, hogy ne legyen túl lobogó a víz, csak szépen csendesen főzzük. Ha feljöttek a víz tetejére még kb. 6 perc alatt készre főzzük. Szűrőkanállal kivesszük.
- Cukormentes lekvárral vagy friss gyümölccsel tálaljuk.
Megjegyzés
Eperszezonban a kifőtt túrógombóc tetejére mixerrel kicsit összezúzott epret is tehetünk, nagyon finom. 🙂
♥ És akkor következzenek a fázisfotók, klikk a képre …
♥ Jó étvágyat kívánok!
Comments are closed.