A brokkolis csirkemell tejföllel, sajttal igen egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Nem igényel nagy főzési tapasztalatot, se túl sok időt vagy eszközt. Egy hétköznapi vacsorának remekül megfelel. Gyorsan minden hozzávalót a jénaiba rétegezünk, majd megsütjük. Amíg sül a hús, elkészítjük a köretet. Lehet rizzsel vagy tésztával tálalni, de bulgurral és kuszkusszal is remek fogás.
Brokkolis csirkemell tejföllel, sajttal
Munka
Várakozás
Összesen
Hozzávalók
- 2 dl tejföl
- ½ kg csirkemell
- 1 fej brokkoli
- 100-150 g sajt ízlés szerint
- 2 dl tejföl
- só
Leírás
Előkészítés:
- A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk.
- A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük.
- A sajtokat (tehetünk bele füstölt sajtot is, azzal még finomabb) lereszeljük.
- A sütőt 230 fokra állítjuk, előmelegítjük.
Elkészítés:
- Jénaiba tejfölt teszünk, erre kerül egy kis reszelt sajt, a hús szeletek és ismét tejföl.
- Végül a brokkoli rózsák és a reszelt sajt maradéka is a jénaiba kerül.
- Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt, 230 fokon szép pirosra sütjük.
- Közben kifőzzük a spagettit és tálaljuk az ételt.
♥ És akkor következzenek a fotók, klikk a képre…
♥ Jó étvágyat kívánok!
Comments are closed.