Rácsos sütemény
Pár napja vettem egy rácsozót, amire már igen régen fájt a fogam. Nosza vasárnap ki is próbáltam, hát
Sertésszűz sült céklával
Sertésszűz sült céklával, pirított burgonyával és joghurtos öntettel, igazi hétvégi finom fogás! Ha szeretnél valami különlegeset, akkor szívből
Egy délután, egy tésztából 10 sütemény!
Egy délután, egy tésztából 10 sütemény? Bizony! Linzer variációk a karácsonyi asztalra! 🙂 A jól bevált linzert variáltam
Ajándék tanároknak 30 perc alatt 600 Ft-ból
Mit adjunk óvó néniknek, tanító néniknek, edzőknek? Ajándék tanároknak 30 perc alatt 600 Ft-ból Ajándékozz házi készítésű kémcsőajándékot: Kevesebbe
Jó Reggelt keksz házilag, áfonyás-fahéjas
Egészséges és finom, Jó Reggelt keksz házilag! Ha ezt kipróbálod, nem veszel több boltit! Most áfonyásat készítettem!… Jobb mint
Húsos káposzta
A húsos káposzta nálunk nem más, mint egy jó kis sertéspörkölt alap, arra megy a vecsési savanyú káposzta
Fedőtartó – egy új és hasznos apróság a konyhámban
Pár hete Brigi azzal keresett meg, hogy tesztelném-e egy terméküket… Meglepett a hír, köszönöm szépen a bizalmat! Aztán
Fügés keksz
Egy kosárka friss fügéhez jutottam, aminek egy részéből gyorsan fügés kekszet sütöttem. Egészséges és finom, nem túl édes. 🙂 Zabpehely, teljes
Adventi koszorú ötletek – 48 varázslat
Mivel közeleg advent első vasárnapja szét néztem egy kicsit a nagyvilágban, hogy lássam mi a “divat”, milyen adventi
Tejfölös karfiolleves
Tejfölös karfiolleves készült a hétvégén. Igazándiból egy egyszerű, gyorsan elkészíthető leves, amit könnyebb elkészíteni, mint leírni. Én most nem
Egy pohárnyi vitaminbomba, természetesen!
Egy pohárnyi vitaminbomba, természetesen! A minap kicsit meghűltem, és nem voltam a legjobb állapotban. Anyukám mondta, miért nem
Jó Reggelt keksz házilag, gyömbéres
Egészséges és finom, Jó Reggelt keksz házilag! Ha ezt kipróbálod, nem veszel több boltit! Most gyömbéreset készítettem!… Jobb
Cserépben sült sütemény ropogós mandulával, fagylalttal
Pár perc alatt összekeverjük, megsütjük, aztán fagyival, tejszínhabbal, gyümölccsel tálaljuk… 45 perc alatt asztalon a finom édesség. Kell ennél
Őszi koszorú – olcsón, gyorsan, szépet? Igen!
Őszi koszorú – olcsón, gyorsan, szépet? Igen! Mindjárt mutatom is hogyan… Szomorúan néztem ma, hogy a gyönyörű színes
Zabpelyhes gombafasírt
Anyukám régen sokszor készített gombafasírtot és nagyon szerettem. Én most kicsit máshogy, zabpehellyel késztettem el, de így is
Jó Reggelt keksz Update1 lisztből
Jó Reggelt keksz házilag, Update1 Norbi lisztből! Nincs benne emulgeálószer, aroma, tömegnövelő szer, stb. mint a bolti kekszekben. Xilittel
Sajtkockás krumplis pogácsa
Bableves mellé készítettem ezt a finom sajtkockás burgonyás pogácsát. Volt előző napról maradék krumplipürém, az került bele. Kétféle
Bableves
Itt vannak a hideg napok, jól esik egy tányér forró, tartalmas leves. Nálunk most bableves készült a főtt csülök levéből és
Jó Reggelt keksz házilag
Egészséges és finom, Jó Reggelt keksz házilag! Ha ezt kipróbálod, nem veszel több boltit! Én elkészítettem, és lesz
Natúr zöldségchips – az egészséges ropogtatnivaló
A hosszú hétvégék mindig jól jönnek, ilyenkor sokszor sikerül valami finom és különleges dolgot készítenem a konyhában. Most natúr zöldségchips-et
Gyömbéres céklasaláta
Nagyon szeretem a céklát, finom savanyúság. A hagyományostól eltérően, most nem tormás, hanem gyömbéres céklasalátát készítettem. Az őszi
Gyors pudingos piskótakocka
Elkezdődött az őszi szünet, hétfőtől anyukámék elvállalták az öt fiú unokát pár napra. (Az én két fiamat és
Burgonya saláta
Anyukámék ebédre átjöttek hozzánk, ezért valami igen finom, viszont nem túl macerás fogást szerettem volna készíteni. Ki is
Főtt csülök
Csodás kis füstölt csülköt vettem és még az ára is kedvező volt. Nagyon régen nem ettünk már főtt
Adventi naptár készítése – 24 imádnivaló belevaló
Adventi naptár készítése – amire szükséged van Egy jó ötlet, ami a formát illeti, lásd korábbi bejegyzésem: Adventi
Poison cake, a dán “méreg süti” Halloween-re
Poison cake “méreg süti” Halloween-re!!! 🙂 A recept a dán barátnőmtől van, még évekkel ezelőtt kaptam tőle és
Adventi naptár ötletek – 20 megoldás, amit látnod kell
Egyre többen készítünk adventi naptárt házilag. Picit több idő, mint leemelni a polcról a gyárit, viszont a meglepetés
Riportműsor Kínáról – a Klasszik Rádióban jártunk
Repkényi Dóra a Klasszik Rádió 92,1 riportere meghívott minket a Nagy Falon túl című műsorába. A Magyar Kínai
Házi zöldségleves télire, 37 perc alatt
A hétvégén valami fantasztikusat alkottam!!! – Házi zöldségleves télire, 37 perc alatt Szóval ott kezdem, hogy zöldségeket szárítottam…
Zöldségek szárítása házilag
Zöldségek szárítása házilag – én már megcsináltam, próbáljátok ki Ti is! Akinek van aszalógépe, azok bizonyára sokféle zöldséget
Retro melegszendvics
Retro melegszendvics a 80-as évekből! Kislány koromban ettem ilyen melegszendvicset utoljára. Anyukám készítette és nagyon, de nagyon szerettük.
Gyümölcsös limonádé
Évszaktól függetlenül jól eshet egy pohár gyümölcsös limonádé. Mi is szeretjük, fel lehet kicsit dobni, ha friss gyümölcsöt
És közeleg Halloween napja – 2016.
És közeleg Halloween napja… A gyerekek a sulis Halloween-parti miatt izgatottan készülődnek. Ezért kerestem néhány képet, amit megrajzolhatunk, kiszínezhetünk
Paprikás krumplis pogácsa
Anyukám házi sertészsírjával és paprikás krumplival készültek ezek a pogácsák. Akinek van előző napról maradék paprikás krumplija, használja fel bátran.
Fődíjat nyertem a cukormentes tortámmal!
Tudtátok… hogy 2012. óta a hobbicukrászok körében is megrendezik a Magyarország Cukormentes Torta Versenyét? Október 17-én 1. helyezett
Őszi ízharmónia – a dobogó legfelső fokán
Cukor- és fehér liszt mentes tortát hozok ma nektek, kedves Olvasóim. Az őszi ízharmónia tésztája teljes kiőrlésű liszt és darált
Lecsós csirkemáj
Lecsós csirkemáj, amikor nincs túl sok időd. Egyszerű elkészíteni, könnyen melegíthető, többféle körettel kínálható. Én nagyon szeretem, igaz
Kenyér Világnapja 2016.
2001. óta október 16. a KENYÉR VILÁGNAPJA. A világnap célja, hogy bemutassa a világ legfontosabb élelmezési cikkének a kenyérnek a
Kelbimbó sajtmártással
Kelbimbó sajtmártással… Férjem kérésére készítettem ezt a remek fogást. Nagyon finom és igen hamar elkészül. Természetesen másfajta zöldséggel is
Kelbimbó főzelék
A kelbimbó főzelék gyorsan elkészíthető és finom. Én most fasírttal készítettem, aminek annyi volt a különlegessége, hogy elfogyott
30+ ötlet, amire a késes aprítót használhatod
30+ ötlet, amire a késes aprítót használhatod! Gondoltad volna??? Én nem… Egy nap a spejzt takarítottam, mikor is
Káposztás tészta
Káposztás tészta. Egyszerű elkészíteni és nagyon finom! Most, hogy végre késes aprítóval aprítom hozzá a káposztát, tényleg nagyon egyszerűen
Somlói galuska – vizes piskótából
Somlói galuska: Réges rég óta készítem, nem is tudom miért nem került fel még a receptje a weboldalra. Most
Vaníliás túrós sütés nélkül
Egyszerű, gyors és finom ez a sütés nélkül elkészíthető vaníliás túrós édesség. Ha nincs időd sütögetni, de mégis
Egyszerű fügetorta főzött vaníliakrémmel
Kaptam a kedves szomszédasszonyomtól egy tál érett fügét… aztán úgy határoztam, hogy valamilyen fügés süteményt készítek belőle. Volt
Rántott csirkecomb
A gyerekek kérésére ma rántott csirkecombot készítettem. Sütöttem hozzá zellert (szalma krumpli helyett) és készítettem mellé kukoricás rizst.
Csíkos keksz kocka
A keksz kocka sütés nélkül készül, háztartási kekszből kakaóval és csokival, igazi energiabomba. Nagyon szereti a család, sokszor készítek.
2 évesek lettünk! – Blogszületésnapi hírek
Kedves Olvasóink! Ezúton is köszönjük, hogy követtek minket! 🙂 Pontosan ma két éve indult el a weboldalunk, a www.mokuslekvar.hu.
Gyors pudingos piskótakocka
Hétvégén nagy családi grillezés lesz anyukáméknál, erre az eseményre készítettem ezt a pudingos piskótakockát. Ebben most nincs gyümölcs,
Gyors kakaós kevert süti
Gyors kakaós kevert süti. Egyszerű, hipp-hopp elkészíthető és finom. A rohanó hétköznapokon vagy a zsúfolt hétvégéken jól jöhet egy