Ízutazás – kemencés kelt tészták a Szent Antal Népházban
Gyomaendrődön a Szent Antal Népházban jártunk. Fantasztikus élményben volt részünk. Itt még kézzel dagasztanak, kemencében sütik
Lecsó bográcsban
A lecsó nyáron bográcsban is elkészíthető, egyszerű, gyorsan az asztalra kerülhet és nagyon finom. Ízlés szerint tehetünk bele virslit,
Paradicsomos bazsalikomos gyökérkenyér
Gyökérkenyér aszalt paradicsommal és friss bazsalikommal. Nem kell dagasztani, csak minden hozzávalót összekeverni és pihentetni. Formázásnál meg kell
Gluténmentes palacsinta – hajdinalisztes
Teljes kiőrlésű hajdinalisztes palacsintát sütöttem. Gluténmentes, tehát glutén érzékenyek is fogyaszthatják. A liszt teljesen jól vizsgázott, nem csomósodott, nem
Burgonyás lepénykenyér szabad tűzön
Múlt hétvégén a telken készítettem ezt az igazán finom lepénykenyeret. Volt maradék tejes krumplipürém, azt is felhasználtam, nehogy
Dagasztás nélküli kenyér, teljes kiőrlésű lisztből
Tegnap sütöttem előszőr ebben az alapanyaganyag összetételben, de akkora sikere volt, hogy most kel a mai adag. Gyorsan,
Pihe-puha mákos kalács
Finom, pihe-puha mákos kalács élesztős kelt tésztából. A gyerekek kedvéért kakaós is készült. A máktöltelék egyszerűen csak kristálycukorral
Kovászos uborka – egy kis praktikával
Kovászos uborka, ahogy én készítem, egy kis praktikával. 🙂 A kenyeret, zsemlét (én házi zabpelyhes zsemlével kovászolom) egy tisztára mosott
Sárgabarackos csokis muffin – glutén, tej és cukormentes
Sárgabarackos csokis muffin méghozzá glutén, tej- és cukormentes! Nekem önmagában kissé száraz a kukoricaliszt miatt, de egy kis gyümölcspürével/lekvárral kifejezetten
Paprikás krumpli bográcsban
Kiadós, gyorsan elkészül, igazi vízparti bográcsos ebéd. Hosszú lével készítettük, hogy jól lehessen tunkolni. Ez a mennyiség étvágytól függően
Főtt kukorica bográcsban
A titok, hogy friss és zsenge kukoricát vegyünk, főzzünk. Ekkor biztosan ízletes és roppanós főtt kukorica lesz a végeredmény.
Csiga teljes kiőrlésű lisztből
Hagyományos, kelt tésztás csigát sütöttem, de most vegyes lisztekkel, főként teljes kiőrlésű tönköly búzalisztből. Felét túróval, felét nutellával töltöttem.
Sajtos tallér – aszalt paradicsommal, friss bazsalikommal
Aszalt paradicsommal és friss bazsalikommal ízesített sajtos tallért sütöttem. Nagyon finom és illatos. Igazi sörkorcsolya. És még egészséges
Céklás-diós 100% teljes kiőrlésű tönköly puszedli
Céklás-diós, tönkölylisztes puszedli, édesítővel. Sógoromnak készítettem, nem túl édes, főként a dió íze dominál. Nagyon ízlett neki. Céklás-diós
Tökmaglisztes sajtos tallér
Sajtos tallért sütöttem tökmaglisztből. Finom, ropogós, sokáig eltartható lenne, ha maradna belőle. 🙂 Próbáljátok ki bátran, nagyon különleges
Diabetikus zabkorpás piskóta
Jutkától kaptuk a receptet és a fotót, nagyon guszta érdemes elkészíteni. Nekem is tervben van, jelentkezem, ha megsütöttem.
Gluténmentes sajtos tallér
Sajtos tallért sütöttem kukoricalisztből. Aki paleo, gluténmentes vagy egészségesebb étrendet követ, nyugodtan kipróbálhatja. Nem tartalmaz tartósítószert, ízfokozót vagy emulgeálószert,
Lenmaglisztes sajtos tallér
Sajtos tallért sütöttem lenmaglisztből. Aki paleo, gluténmentes vagy egészségesebb étrendet követ, nyugodtan kipróbálhatja. A tészta állaga kicsit száraznak
Nyár eleji zöldek tartósítása
Múlt héten drága Kati nénitől egy csomó finomságot kaptunk. Nagy csokor kapor, nagy csokor delikát levél, zöldborsó, saláta
Mozzarellás kenyérkorongok
Mozzarellás kenyérkorongokat készítettem, mert egyszerű, gyors és remek vacsora egy meleg nyári estén. Saját eltevésű kovászos uborka, paradicsom,
Sajtos tallér – 100% teljes kiőrlésű lisztből
Sajtos tallért sütöttem teljes kiőrlésű tönköly búzalisztből. Nem elírás, tényleg nincsen benne tojás. 🙂 Finom, ropogós, sokáig eltartható.
Tönkölylisztes palacsinta – 100 % teljes kiőrlésű
Teljes kiőrlésű tönkölyliszttel és tojás nélkül készítettem ezt a palacsintát. Egyszerű, gyorsan elkészíthető és finom. Tönkölylisztes palacsinta –
Kakaós-kókuszos gesztenyelisztes keksz
Glutén-, tej- és cukormentes kekszet sütöttem. Ajándékba készült, de azért természetesen én is megkóstoltam. Finom lett. Gyorsan elkészíthető, a
Frissítő gyümölcsös italok – smoothie-k
Megérkezett a nyár, itthon készített smoothie-val hűsölünk, a fiúk és jómagam örömére. Nincs spéci smoothie-maker gépem, vagy mi a
Rozsos kifli
Rozsos kifli készítése előtésztával vagy öregtésztával. Finom, puha és ropogós, de mégis olyan harapnivaló. Rozsos kifli Nyomtatás Munka
Szénhidrát csökkentett almás-fahéjas keksz
Egyszerűen, gyorsan elkészíthető szénhidrátcsökkentett keksz. Zéró-6 liszttel, egy kevéske xilittel, almával és fahéjjal, hogy igazán jó ízű legyen. ♥ Cukrász
Magyaros saláta
Magyaros saláta, friss zöldségekkel, grill sajttal, szalonna chipsszel. Pikáns öntet és pirított bagett is jár hozzá, hogy teljes
Kakaós mandulalisztes keksz
Gluténmentes, tejmentes keksz, de mégis finom. Mandulaliszttel, kakaóval, rumaromával és kókuszolajjal. Igazán kakaós és omlós, a délutáni kávé
Gesztenyelisztes keksz
Gesztenyelisztes kekszet sütöttem. Gluténérzékenyek és paleo étrendet követők is fogyaszthatják, nem tartalmaz fehér lisztet de még cukrot sem. Édesítésre
Chia mag puding
Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, sokféle gyümölccsel tálalható, és még egészséges is. Chia mag puding, ha kell egy kis finomság.
Kókusz csók
Kókusz csókot sütöttem, néhány hozzávalóból. 🙂 Most használtam először kókuszvirágcukrot. Elégedett vagyok, érdekes íze van, de nagyon ízlik.
Paradicsomos mozzarella
A kisebb fiam (11 éves) ma azzal állt elő, hogy összedob magának egy salátát. (Ezekkel a szavakkal.) Természetesen
Paprikás krumpli
Paprikás krumpli, amit az egész család szívesen elfogyaszt. Nokedlivel és virslivel – na és persze friss kenyérrel –
Zserbó torta
A férjem nem nagyon szereti az édes süteményeket, viszont a zserbó nagy kedvence. Ezért nem is nagyon gondolkoztam, hogy a
Túrós joghurtos pohárkrém
Sütés nélkül, gyorsan, maradék túró, joghurt és gyümölcsök felhasználásával finom pohárkrémet készítettem. Csak azt kell kivárni, hogy kicsit
Gyümölcstál – mutatós és egészséges csemege
Szép és akciós gyümölcsöket sikerült vásárolnom, szerencsére finomak is. Így aztán valami különleges csemegét szerettem volna varázsolni belőle. Időm
Szénhidrát csökkentett fánk 30 perc alatt, kelesztés nélkül!!!
Szénhidrát csökkentett fánk 30 perc alatt, kelesztés nélkül!!! Végre elkapott a süthetnék és volt szabad fél órám is.
Szénhidrátcsökkentett csokidarabos keksz
Egyszerűen, gyorsan elkészíthető szénhidrát csökkentett keksz. Diabestar liszttel, xilittel és cukormentes csokoládéval, hogy fogyókúrázók és cukorbetegek is fogyaszthassák. ♥ Cukrász
Diabetikus répatorta Jutka módra
Jutka diabetikus répatorta receptjét hozom ma nektek kedves Olvasóim. Fogadjátok szeretettel. 🙂 Diabetikus répatorta Jutka módra Nyomtatás Munka
Kreatív ovis reggelik
Egy nagyon aranyos kis összeállítást hoztam nektek ma kedves Olvasóim! ❤️ Képzeljétek el, hogy van kis hazánkban egy óvoda
Körtés diós keksz – 100% teljes kiőrlésű lisztből
Körtés diós kekszet sütöttem, ami nem tartalmaz fehér lisztet és cukrot. Finom puha, egy adag nagyon hamar elfogy,
Zabpelyhes keksz – puha
Zabpelyhes, zabpehely lisztes kekszet sütöttem, minimális fehér liszttel, cukor nélkül, helyette xilitet használtam. A csokoládé is cukormentes volt,
Diabetikus túrós szelet
Kedves olvasónk, Jutka elkészítette a túrós szeletünket. Az eredeti receptünket itt találod: túrós szelet. Jutka cukormentes hozzávalókból sütötte meg.
Sztrapacska
Túrós és tojásos sztrapacskát készítettem. A fiúk nem eszik a túrósat, ezért lett kétféle. A pirított bacon igen-igen feldobja
Baconos masni – igazi sörkorcsolya
Baconos masnit sütöttem, ami igazán jó vendégváró sörkorcsolya. A tészta a már korábban kipróbált csavart sós rúd tésztája, amire bacont
Update csokidarabos keksz
Egyszerűen, gyorsan elkészíthető update keksz. Norbi liszttel, xilittel és cukormentes csokoládéval, hogy fogyókúrázók és cukorbetegek is fogyaszthassák. ♥
Sajtos burgonyás pogácsa
Sajtos burgonyás pogácsa, a férjem kérésére. Kétféle sajttal, finom és puha, érdemes elkészíteni. A hétvégén horgászversenyre mentünk, így nekünk is
Paprikás kukoricalisztes sült hal
Karika keszeg, vörösszárnyú keszeg, bagolykeszeg, dévérkeszeg, kárász, ponty… mikor, mi akad a horgunkra. Most paprikás kukoricalisztbe forgatva, ropogósra
Lipcsei krémes – Hajni módra
Lipcsei krémes, ahogy én készítem: puha, lágy és krémes. Igazán finom, vendégváró sütemény. Még gyermekkoromban ettem utoljára és
Csavart sós rúd
Csavart sós rudat sütöttem, ami igazán jó vendégváró, illetve sörkorcsolya. Tetejére ízlés szerint szórhatunk magvakat, köményt vagy reszelt