Pikáns saláta
Egyszerű, gyorsan elkészíthető, mindenki a saját ízlése szerint variálhatja. Egy tányérral ettem belőle, és olyan kiadós, hogy majd kipukkadok.
Narancsos csokis muffin 40 perc alatt
Narancsos csokis muffin 40 perc alatt, de tényleg! Nagyon egyszerű elkészteni, mint bármelyik muffint általában. Ha ügyesek vagyunk
Bundás kenyér snidlinggel
Itthon sütött házi kenyér új élete, avagy snidlinggel ízesített bundás kenyeret sütöttem. Az illata nagyon finom volt, az
Gombapörkölt
Semmi extra, egy egyszerű gombapörkölt, csak azért hogy a kezdő szakácsok és szakácsnők is elkészíthessék. Gomba pörkölt Nyomtatás
Kakaós csiga extra
Nagy kedvencünk a kelt tésztás csiga, akár sós akár édes változatban. Tojás nélkül, kecsketejjel is készítettem már kakaós
Narancsos rozé kacsamell, steakburgonyával és friss spenóttal
Narancsos rozé kacsamell, steakburgonyával és friss spenóttal Szerettem volna meglepni a férjemet valami finomsággal, csak úgy. Nem kell
Kivis pite
Kivis pite Ki szereti a kivit? Én nagyon 🙂 Addig agyaltam, míg kiötlöttem egy pitét. Kivis pitét… Tudom
Zöldborsóleves
Zsenge zöldborsóból egyszerű, de finom zöldborsólevest lehet készíteni. Én teszek bele krumplit és nokedlit is, illetve kis lisztszórással sűrítem
Házi kolbász – endrődi ízesítéssel
A hétvégét anyukáméknál töltöttük, házi kolbászt készítettünk. Férjem ízesítette, endrődi “recept” szerint. Természetesen ahány ház, annyi szokás, gondolom
Hajni és én Michelin csillagos cheftől tanultunk főzni
Hajni és én Michelin csillagos cheftől tanultunk főzni Hogyan történt ez? Engedjétek meg, hogy kicsit dicsekedjek. Nyertem! Részt
Pikáns tészta maradék csigatésztából
Pikáns tészta maradék csigatésztából, azaz mit is ebédeljek gyorsan, finomat a hűtőben talált hozzávalókból elkészítve? Ez lett belőle,
Fenyőfa jelmez
Az iskolai karácsonyi ünnepélyre készítettem Sanyikámnak ezt a fenyőfa jelmezt, amiből a műsor végére karácsonyfa jelmez lett. Tiszafa ágakból
Milánói rétes, avagy boríts mindent egy tepsibe
Köszönöm a receptet kedves barátnőmnek, aki tavaly szilveszterkor prezentálta nekem eme csodás süteményt, majd idén, egy év elteltével
Csokis lekváros keksz, sütés nélkül
Csokis lekváros keksz, sütés nélkül, 10-15 perc alatt. A maradék télapócsoki remekül felhasználható ehhez az egyszerű kekszes édességhez. Finom csemegét
Karácsonyi mézeskalács mécses
A mézeskalács készítés évek óta elmaradhatatlan adventi feladatunk. Nagyon szeretik a gyerekek, mindig együtt készítem a fiúkkal. Vállalkozó
Karácsonyi gasztroajándékok 2015.
Sütemények, kekszek, magvak, aszalványok, lekvárok, szörpök… és még sokféle házilag készített finomsággal lephetjük meg szeretteinket. Ezek biztos, hogy
Kézzel készített karácsonyi ajándékok 2015.
Már nem ez az első év, hogy karácsonykor nem drága ajándékokat veszünk, hanem apró, kézzel készített meglepetésekkel kedveskedünk
Mézeskalács tej és tojás nélkül
A kis keresztlánykám allergiás, ezért kikísérleteztem neki egy mézeskalácsot, amiben semmiféle tejtermék és tojás sincsen. Egyszerű elkészíteni és
Luca pogácsa
Elkészült a Luca napi pogácsám, kelt tészta, háromszor hajtogatva, közben vajjal megkenve, 3 féle sajttal megszórva. Nagyon-nagyon finom.
Gyümölcsös zabkása grilázzsal
Múlt szombaton Széll Tamástól személyesen tanultam a következő desszertet, amit ő joghurtos müzlinek nevez. Nekem a müzli mást
Zabpelyhes keksz
Ropogós, sokáig eltartható, egyszerűen elkészíthető és még finom is ez a zabpelyhes keksz. Kell ennél több? Nekem nem!
Mennyei meggyes pite
Igazán finom, omlós sütemény, benne mennyei pudingos meggyes töltelékkel. A tésztája az oldalon már megtalálható almáspite tésztája, de a
Mázas-mézes
Egy újdonság!!! Belül mézeskalács, kívül cukor- vagy csokimáz, rajta egy kis színes szórás… és olyan nyalóka formájú, na? Biztos,
Adventi naptár mézeskalácsból
Kicsit más, mézes, csillagos, üveges … adventi ” naptár” mézeskalácsból A nagy mézeskalács sütés ideje az év vége.
Adventi naptár kicsit másképp
Idén nem szerettem volna a fiúknak édességes adventi naptárt készíteni, inkább valami különlegeset, egyedit. Az ötlet már régen
Karácsonyi mézeskalács dekorálás – videókkal
Közeledik a karácsony… és a mézeskalács készítés ideje. Mi is minden évben izgatottan készülődünk, várjuk a karácsonyt, feldíszítjük
Rózsacukor a különleges gasztroajándék
A rózsacukor nemcsak finom, illatos is. Különleges gasztroajándék kémcsőbe töltve, szalaggal átkötve. Az egyik nagy kedvencem, mert pillanatok
Egyedi adventi koszorú
Elkészültem az idei, 2015-ös évi egyedi adventi koszorúmmal. Biztos vagyok benne, hogy egyedi, hiszen itthon készítettem, ha van
Búzacsírás csigazsemle
Búzacsírás csigazsemle készült, kicsit különleges formázással. Kívül ropogós, belül finom foszlós. 🙂 Búzacsírás csigazsemle Nyomtatás Munka 40
Töltött, göngyölt karaj
Tegnap este Dániából volt vacsora vendégünk, az ő tiszteletére készült ez a remek fogás. Csirkemájjal töltöttem, bacon szalonnával
Csokis keksz
2015.11.25. Kedves Olvasónk, Erika ismét megsütötte a csokis kekszünket, melynek receptjét itt olvashatod el: csokis keksz recept Mindent össze kell
Mézeskalács rénszarvas
Két évvel ezelőtt készítettem az első aranyos mézeskalács rénszarvasokat, a gyerekek nagyon örültek neki. Idén már elég nagyok, úgyhogy hétvégén
Adventi koszorú 5 perc alatt
Adventi koszorú 5 perc alatt Már elkapott a karácsonyi láz és valljuk meg az idő is szorít, hiszen
Meggyes pudingos torta
Kedves szomszédasszonyom születésnapjára sütöttem ezt a meggyes pudingos tortát, csak időhiány miatt most kerül fel a recept. Viszonylag egyszerű elkészíteni,
Gyors tonhalsaláta
Gyors tonhalsaláta. Egyszerű, gyorsan elkészíthető, bizonyára sokan ismerik és sokszor készítenek tonhalsalátát. Nekem újdonság volt, egy barátnőmnél láttam, és
Sajttorta 3 hozzávalóból. Kipróbáltam, valóban
Sajttorta 3 hozzávalóból. Kipróbáltam, valóban Barátnőmnél kóstoltam először, aztán nem hagyott nyugodni a gonadolat, hogy csak három hozzávalóból
Pite-torta
Tegnap sütöttem ezt a különleges pite-tortát. Első nekifutásra meggyes változaton törtem a fejem, de aztán technikai okok miatt maradtam
Fonott zsemle
A fonott zsemle tésztája nagyon egyszerű (sima vizes kelt tészta), csak a formázással és a tetején lévő szórással kicsit feldobtam.
Egyszerű vizes kifli
Egyszerű vizes kifli, minden faxni nélkül, mert szeretjük. Viszonylag hamar készen van, és ami a legfontosabb, hogy nagyon
Grissini
Amikor előszőr sütöttem grissinit, a fiúk elnevezték ehető kardnak, azóta is rajta maradt ez a név. 🙂 Egyszerű
Diabetikus kekszgolyó
Diabetikus kekszgolyó. Kedves anyósomnak és sógornőmnek készítettem ezt a sütés nélküli diabetikus kekszgolyót. Nem vagyok nagy szakértője a diabetikus
Gesztenyés kekszroló
Sütés nélkül készíthető finom édesség a gesztenyés kekszroló. A formáját mindenki ízlés szerint variálhatja, lehet roló, golyó de
Ízletes brokkoli 20 perc alatt
Ízletes brokkoli 20 perc alatt! 🙂 Szeretjük a zöldségeket, és azt is ha nem kell órákat a konyhában
Lapcsánka
Finom lapcsánka, úgy készítettem, ahogy anyukám is szokta. Én viszonylag kisebb darabokat sütök, jól átsütve, ropogósan szeretem. A
Egyszerű túrós sajtos rúd
Egy régi recept átdolgozása után sütöm ezt az egyszerű túrós sajtos rudat, amit az egész család nagyon szeret. Nem
Dán csokoládés sütemény egyszerűen
Ezt a süteményt a dán barátnőmtől tanultam Kínában. Óriási adag (normál gáztepsi, 30 db szép nagy szelet lesz belőle).
Túrós finom kelt
Az endrődi finom kelt sütemény továbbfejlesztett változata ez a túrós finom kelt, részben teljes kiőrlésű liszttel és jó
Egyszerű sörkifli
2015.11.01. Kedves Olvasónk, Erika a távoli Ausztráliában megsütötte a kiflinket, melynek receptjét itt olvashatod el: egyszerű sörkifli recept ♥ Erika fotója: ♥
Sörös rozskenyér
A férjem kérésére készült ez a sörös rozskenyér. Tegnap sütöttem és olyan sikeres volt, hogy ma meg kell
Egyszerű sörkifli
Az endrődi hétvége második remek begyűjtött receptje ez az egyszerű sörkifli recept. Nagyon finom, nem kell hozzá sok hozzávaló,